A Tavola con lo Chef - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

cristiano

Posso solo dire “fantastica” ho avuto la possibilità di frequentare il corso professionale di aiuto cuoco alla scuola , esperienza bellissima struttura incredibile cucina super attrezzata con una postazione per ogni studente , gli insegnanti fantastici preparati e disponibili con tutti. Lo staff di segreteria e la responsabile delle cucine super! La nostra tutor mitica ci ha seguito nel nostro percorso sia dentro la scuola che durante lo stage presso un ristorante da loro scelto , inoltre ci è stata data l’opportunità di fare assistenze agli chef della scuola con i loro corsi di cucina base altra grande occasione per imparare da professionisti.
Mi sento solo di consigliarla , il mio rammarico è non aver fatto questo corso prima.

Romano F.

Mia moglie mi ha fatto come regalo un corso. Ho scelto " i primi di pesce " curato da Marco Claroni , chef presso l'osteria dell'orologio a Fiumicino. Be' sono rimasto entusiasta. Lo chef bravissimo ti mette a tuo agio ed è riuscito a creare una situazione professionale ma piena di cordialità. Abbiamo mangiato piatti eccelsi e ho finalmente imparato a fare il risotto alla crema di scampi. Grazie allo Chef. Esperienza da fare assolutamente.

Dominik L.

Ciao a tutti, mi sono appena diplomato presso questa scuola e vi scrivo sinceramente;
Purtroppo non basterebbero 20000 parole per descrivere la mia bellissima esperienza vissuta sotto la guida di importanti Chef , grandi maestri, mentori sia in cucina sia nella vita.. Sono stato all'Open Day dove ho avuto modo di conoscere la Tutor Monica Ceruti, molto esperta e vicina agli studenti mentre ho iniziato il Corso sotto la guida dello Chef Andrea Palmieri, successivamente ho avuto modo di imparare da uno degli chef piú completi che abbia conosciuto Paolo Dalicandro, poi ho conosciuto la dedizione fatta a persona per quanto riguarda le paste fresche Paola Ciambruschini , successivamente ho avuto il privilegio di arrivare con due ore di anticipo alle lezioni dello Chef piú competente, penso d'Italia, il Grande Maestro Antonio Sciullo, dal quale ho appreso una metodica di lavoro che nessun'altro mi ha mao fatto vedere, é stato lì che ho capito quale sarebbe stato il mio percorso, provo un amore platonico nei suoi confronti perché la sua eleganza, passione e conoscenza mi ha trasmesso molto, ma molto.
Poi ho avuto il piacere di conoscere un grandissimo nutrizionista , Antonio Galatá, che mi ha illuminato appunto sugli aspetti della nutrizione ed infine ho avuto l'onore di fare Tecnocotture sotto la guida di uno dei massimi esperti del sottovuoto Marco De Vita.
Durante questo percorso ho conosciuto tantissimi altri super professionisti affermati come Iside De Cesare , Roy Caceres ed altri.
Il costo del corso é veramente irrisorio rispetto a ciò che ti torna indietro, ma dovete essere convinti di intraprendere la carriera culinaria, come ogni lavoro, non é per tutti.
Vi straconsiglio A Tavola Con Lo Chef per questi aspetti e tanti altri , in bocca al lupo, Futuri Chef!!

Eleonora G.

Ho frequentato il corso con qualifica da pasticcere da marzo a giugno 2021 e mi sono trovata benissimo. Il corpo docenti è assolutamente preparato, coinvolgente e sempre disponibile al confronto, così come lo è tutto il personale che assiste alle lezioni! La scuola è fornita di ogni attrezzatura e i materiali utilizzati sono sempre di prima qualità. È sicuramente una delle migliori scuole in Italia

Margherita S.

abbiamo organizzato la festa aziendale con Tavola con lo Chef, ed è stata una esperienza molto divertente! Hanno curato la serata in ogni aspetto, mettendo a disposizione lo staff degli chef, che ci hanno guidato nella preparazione di piatti originali, pensati solo per l'evento. Che dire? lo consiglio assolutamente, pure per un compleanno! davvero una serata diversa dalle solite cene…

Alessandra R.

Ho frequentato questa scuola nell'ultimo corso di pasticceria professionale, i docenti sono stati sempre disponibili ad aiutarci e rispiegare quello che non capivamo o argomenti più ostici. Anche i dipendenti della scuola sono stati gentili e ci hanno aiutato con le pratiche ed eventuali problemi ed ora, anche dopo che è finito il percorso, si stanno attivando per collegarci a delle realtà lavorative. Ed in più c'è un gattino bellissimo come mascotte!

Flavia C.

Il corso professionale di pasticceria che ho frequentato è un'esperienza unica che consiglio a tutti gli appassionati del settore. Offre una preparazione completa e approfondita, dandoti l'opportunità di conoscere a fondo le tante sfaccettature del mestiere. Docenti molto preparati, staff super disponibile, aule spaziose e ben attrezzate. Un sogno ad occhi aperti per chi ha la pastecceria nel cuore!

chiara M.

Ho frequentato il corso di pasticceria professionale 2021! Un esperienza unica e che ricorderò per sempre per avermi cambiato la vita in tutti i sensi!! Questo corso fa crescere chiunque professionalmente e personalmente.
Lo consiglio a tutti !!
Per non parlare del fatto che ho fatto l 'esame meno di un mese fa e già lavoro in un posto meraviglioso !!!

Che dire ..grazie a tutti i miei maestri e alla scuola ♥️